Perkedel Shiroyuuki :)

Bahan-bahan :
1. Kentang 1/2kg
2. Keju Mozarela
3.Garam secukupnya
4. Daun Bawang
5.Merica Secukupnya
6.Minyak utk menggoreng
7.Telur 2 butir
8.Daging cincang 1 ons
9.Jamur kancing
10. daun seledri

Cara Membuat :
1. Panaskan Minyak
2.Goreng kentang
3. haluskan kentang
4. campurkan kentang yang dihaluskan semua dengan irisan daun bawang, garam, merica, daging cincang, jamur kancing iris kecil2, daun seledri, campur dan aduk sampai kalis dan merata.
5.bentuk adonan berbentuk bulat kecil.. dan masukan kedalam telur balurkan..
6. panaskan minyak.. lalu goreng perkedel kentang hingga matang
7.lalu tiriskan di piring saji..
8. selamat menikmati.. :)


:) selamat mencoba, Recipe Perkedel Shiroyuuki rasanya juara :)